Mat
På Ambassaden skaper vi kulinariske opplevelser du vil lengte tilbake til. Matopplevelsen skal være et høydepunkt i alle typer arrangementer på huset. Vi har lagt mye omtanke i å komponere menyer og matkonsept med smaker fra alle verdenshjørner, i et lekent møte mellom klassisk og moderne.
Gode smaksopplevelser skal gjelde for alle, derfor er vi opptatt av å tilrettelegge for ulike allergier og diettbehov slik at retten alltid blir et fullgodt alternativ.
Mat og drikke tilpasses arrangementet. Hos Ambassaden kan du velge mellom ulike menyer og dagspakker, enten det er til et morgenarrangement med lett frokost, eller en gallamiddag med tre-retters og vinmeny. En dagspakke kan skaleres opp og ned, og inneholde alt fra kaffe og søtbakst i pausen, til en streetfood-inspirert lunsj, påsmurt og hjemmelaget juice, eller dagens fargerike grønnsaksrett.
Ønsker du å gjøre matserveringen til et event i seg selv, har vi ulike matboder der gjestene kan velge sine egne streetfood-favoritter, som BBQ pork bun, lobster roll, nystekt burger, ferske østers, eller kylling tikka masala. For tre-retters menyene våre kan du velge mellom plantebasert, fisk og skalldyr, eller klassisk. Ønsker du å skreddersy kveldsmenyen rett for rett, kan du velge fra vår ala carte-meny og komponere din egen sammensetning. Eller hva med et skalldyrsplatå, eller et bugnende grønnsaksplatå i stedet?
Drikke
Ambassaden har gjennom mange år bygd opp en av Norges mest omfattende vinkjellere med et unikt utvalg av viner fra verdens mest betydningsfulle vinområder. Vinprogrammet er under ledelse av Francesco Marzola, kåret til beste Sommelier i Norge og Norden. Her finnes viner i alle prisklasser, fra noen av de mest prestisjetunge cuveene, til spennende nye produsenter. Vi bidrar gjerne med skreddersydde vinmatcher til maten som kan gjøre ditt event helt spesielt.
Eventlokalene
Under et ikonisk bygg har vi skapt en helt ny etasje som rommer Oslos råeste eventlokaler! Med store mat- og drikkeopplevelser i sentrum, og service av ypperste kvalitet, kan vi tilrettelegge for en stor bredde av arrangementer. Et lunt og varmt interiør, og en svært fleksibel romløsning, gjør at lokalet egner seg like godt til en gallamiddag som til en dagskonferanse. På dagtid kan det gjerne foregå flere mindre arrangementer samtidig i de ulike salene, som seminarer, kurs, konferanser eller workshops, mens det på kvelden kan åpnes opp til ett stort lokale med plass til opptil 700 stående konsertgjester eller 300 sittende til gallamiddag.
I eventlokalene er det fokus på toppmoderne AV-løsninger og et stort anlegg for optimal bruk av lys og lyd på arrangementer. Våre anlegg dekker 80 % av alle arrangementer, og letter logistikken med frakt og innleie av utstyr.
I inngangen til lokalene blir man møtt av en 14 m2 LED-skjerm, som kan benyttes til alt fra dagens program, til filmvisning eller skreddersydd grafikk for arrangementet.
Atriet
Atriet er hjertet i Ambassaden og et rom med stort særpreg. Her er man omgitt av arkitektoniske detaljer, som strekker seg fra gulv til tak gjennom fire etasjer, skapt av den banebrytende og verdenskjente arkitekten Eero Saarinen. I midten av rommet ligger den ikoniske karpedammen, som både er et blikkfang og en samtalestarter.
Oslos vakreste rom kan brukes som en del av flere typer arrangementer, her kan man samles til champagne og kaviar, ha en vielse, en tale før middagen eller en intimkonsert. Har du ønsker for hvordan du vil bruke rommet, hjelper vi deg gjerne.
- 80 m2
- >120 gjester
- Champagne og kaviar
Takterassen
På Ambassadens tak er det en 360° panoramautsikt over Oslo. Her ser du rett mot den frodige slottsparken på den ene siden, og mot Oslofjorden på den andre. Utsikten herfra gjør det beste ut av beliggenheten vår midt i hjertet av byen. På takterrassen finner du Eero, en av restaurantene på Ambassaden, og deres lokaler kan benyttes både helt og delvis i en rekke arrangementer. Her kan det mingles og drikkes champagne mens utsikten nytes, ta en velkomstdrink før prisutdelingen i eventlokalet, holde frokostseminar, ha bryllupsfesten, eller 40-årsdagen. Kom gjerne innom og ta en kikk på mulighetene – og utsikten.
- >250 gjester
- 360° panoramautsikt
- Selskapsmeny
- Smaksmeny
- Fingermat
Auditoriet
Det ikoniske auditoriet er en hyllest til Ambassadens arkitekt Eero Saarinens unike arkitektoniske stil, og vil inneholde flere av hans designklassikere. Rommet blir gjort tilgjengelig som en del av Vinland Brasserie, og både lunsj og middag kan bestilles fra deres kjøkken i forbindelse med arrangementer. Med toppmoderne skjermutstyr er auditoriet en ideell arena for presentasjoner for opptil 70 personer. Det vakre rommet kombinerer historie, design og funksjonalitet på en unik måte, og gir rammen for en minnerik opplevelse.
- >70 gjester
- Meny fra Vinland

Bli kjent med restaurantene på Ambassaden
Frances
November 2023
Eero
November 2023
Vinland
November 2023