Onsdag 29. oktober inviterer vi til en kveld med Trøffel & Piemonte.Kjøkkensjef Charif El Messaudi setter sammen en femretters meny der trøffelen står i sentrum – i hver eneste rett. Til maten får vi følge av den kunnskapsrike og karismatiske Annalisa Chiappa fra Poderi Fogliati i Castiglione Falletto, midt i hjertet av Barolo. Hun deler sine historier og skjenker flere av vinene sine.Pris: kr 3000 per person
Looking for truffle?